Ragusa Ibla ospiterà la terza edizione il 13 e 14 settembre

Ragusa, 4 settembre – Sta per arrivare un carico di gusto e prelibatezze. In primo piano il piatto prediletto da tutti, la pizza. Lunedì 13 e martedì 14 settembre, Ragusa Ibla si trasformerà in una grande pizzeria all’aperto.

Il quartiere barocco, reso celebre dal serial televisivo “Il commissario Montalbano”, ospiterà la terza edizione del campionato italiano di pizza ai Sapori siciliani. Promossa dall’Api, l’Associazione Pizzerie Italiane, in collaborazione con la Provincia regionale di Ragusa, assessorato allo Spettacolo e Turismo, assessorato allo Sviluppo economico, assessorato alle Politiche comunitarie, e con il Comune di Ragusa, assessorato allo Sviluppo economico, assessorato Cultura e Spettacolo, l’iniziativa vedrà la presenza di tanti pizzaioli, dai quattordici anni in su, provenienti da ogni parte d’Italia.

E, considerato il successo fatto registrare lo scorso anno, si prevede un notevole afflusso di concorrenti da ogni parte d’Italia.

L’organizzazione del campionato, affidata al consigliere nazionale Api, nonché responsabile per la Sicilia dell’associazione, Gianni Normanno, e al coordinatore locale Api, Salvatore Articolo, è una ulteriore occasione di gratificazione per l’area iblea dove continuano ad esercitare la propria attività non meno di quattrocento pizzerie da asporto. Un numero elevato, in base al rapporto degli abitanti, tale da far meritare alla provincia di Ragusa la definizione di “Pizza valley”.

I concorrenti avranno l’opportunità di cimentarsi nelle varie specialità, divulgando al contempo la bontà e la qualità dei prodotti siciliani: dal caciocavallo ragusano al ciliegino, dal pomodoro all’olio Monti iblei; dalla mandorla al pistacchio assieme al carrubo. Tutti prodotti che rendono la farcitura della pizza più appetibile. Il regolamento prevede, infatti, che, fra i condimenti, almeno uno debba essere tipico siciliano.

La pizza, che sarà sottoposta alla valutazione di una apposita giuria, verrà giudicata in base al gusto e alla cottura. Non mancheranno neppure momenti dedicati allo spettacolo.

“Riteniamo infatti – affermano Gianni Normanno e Salvatore Articolo – che la pizza in abbinamento all’intrattenimento sia un connubio assolutamente vincente che ci permetterà di poter puntare su numerose presenze, le stesse che, in occasioni del genere, non vengono mai meno. La manifestazione ha anche lo scopo di far confrontare i pizzaioli di tutta Italia sul modo migliore di preparare un piatto che da sempre rappresenta un pasto completo”.

Primo  corso  teorico-pratico  di lavorazione  della  pietra  nel Museo  della  pietra a  Sampieri (Contrada  Trippatore)

Scicli, 1 settembre – Il  19  settembre  alle  ore  9  sarà  inaugurato presso  il Museo  della  pietra il  primo  corso  teorico - pratico per  la lavorazione  della  pietra. Il corso è aperto  a  tutti  coloro  che amano  lavorare  la  pietra e si  terrà tutte le  domeniche, dalle  ore 9  alle  ore 12.

La parte teorica  comprende lo  studio della  pietra nelle  sue varie  manifestazioni ed  utilizzazioni, le varie  figure impegnate  nella  lavorazione  della  pietra: u pirriaturi, u  scalpellino, costruttori  di  muri  a  secco, scultori della  pietra, che  può  essere  dura  o  tenera.

Durante  la parte teorica si  terranno  lezioni di  medicina  preventiva riguardante  le patologie  della  colonna  vertebrale dovute a  cattive  posture assunte  durante  la  fase  lavorativa.

Ogni  partecipante  avrà  una cartella  clinica  da  cui  risulta lo  stato  di  salute  della  sua colonna  vertebrale.

Nella  parte  pratica saranno  applicate  le  tecniche  di lavorazione  della  pietra nelle  varie  specializzazioni: pirriaturi, scalpellino, muri  a secco, scultori  della  pietra.

Il  corso avrà carattere  amatoriale.

Alla  fine  del  corso sarà  rilasciato  un

attestato  di  frequenza che  non ha alcuna  rilevanza  giuridica.

Il corso nasce  dalla necessità  di  utilizzare  il  tempo  libero in modo  creativo  utilizzando  la  pietra come  mezzo per migliorare il proprio  stato  di  salute  a  contatto  con  la  natura.

Per  le  iscrizioni  ed  informazioni: +39.338.2362104.

Ispica, 30 agosto – Si è svolta ieri sera, nella cornice del Centro Sportivo “A. Brancati” gremito di spettatori, la 5ª edizione del raduno cinofilo “Guinzaglio d”oro Città di Ispica - Stelle a quattro zampe”.

La manifestazione, ideata nel 2006 dall’Amministrazione comunale per sensibilizzare il pubblico alle tematiche della lotta al randagismo e all’abbandono degli animali domestici, ha visto la partecipazione di cani provenienti da tutta la Sicilia, ammirati dai numerosissimi presenti che hanno affollato le tribune dell’impianto polisportivo.

Anche in questa edizione è stata presente l’OIPA, Organizzazione Internazionale Protezione Animali, con la delegata provinciale Valentina Raffa, che ha guidato la visione di filmati inerenti il tema del randagismo, dando vita ad un momento di riflessione su questo doloroso fenomeno.

Come in ogni edizione, il momento principale della manifestazione è stata la passerella dei tantissimi esemplari iscritti e precedentemente suddivisi per razza, categoria (classe libera, giovani e puppy) e sesso, che hanno sfilato dinanzi alla giuria composta da esperti appassionati cinofili.

I primi classificati risultanti dalla selezione hanno nuovamente preso parte alla competizione nel “Best in show”, la sfida finale che ha proclamato il vincitore assoluto della manifestazione: si tratta dello spitz tedesco di Piero Criscione da Ragusa, che si è aggiudicato un week end in un centro benessere in Sicilia messo in palio dall’agenzia “Lory Viaggi” di Ispica; il simpatico spitz tedesco va ad aggiungersi all’albo d”oro di “Stelle a quattro zampe”  che annovera un riesenschnauzer nero, un bulldog, una zwergschnauzer bianca ed un pastore tedesco. Al secondo posto si è classificato lo scottish terrier di Valentina Caruso proveniente da Augusta; terzo si è classificato il kerry blu di Calogero Bennardo da Modica; mentre il quarto posto è stato appannaggio del labrador nero di Carmelo Brafa da Modica.

Il premio al cane più simpatico è andato a “Marlene”, il labrador di Benedetta Spampinato da Catania; il cane che più assomiglia al padrone è “Carina”, un meticcio di proprietà dell’ispicese Rosita Solarino.

Nella classe meticci si è classificato al primo posto “Ciro”, il cane che non assomiglia a nessuna razza, di Enrico Belluardo da Scicli.